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防災用の非常食でおいしいのは?何を用意すればいい?何日分必要?

   

071512

防災意識の高まりもあり、非常食を備蓄している方が増えているそうです。

非常食といって思い浮かべるのはアルファ米乾パンなどですが、
味の方は・・・ですね。

最近では、美味しい非常食も販売されているようですが、今度は値段の問題が・・・

防災用の非常食について解説します。

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防災用の非常食でおいしいのは?

防災用の非常食の定番といえば、アルファ米や乾パンなどが挙げられます。
これらは保存期間も長く非常食に適していますが、味がイマイチなのが残念なところです。

最近では美味しさを売りにしている非常食も、いろいろと販売されています。

水を入れるだけで食べられるフリーズドライ食品や、
常温で保存でき、そのまま食べられるレトルト食品なども充実しています。

なかでもパンの缶詰などは、非常食と思えないぐらい美味しいものもあります。

ただ、これらの専用の非常食は金額的に割高になっています。

例えば、賞味期限が5年のミネラルウオーター2Lが1本約300円
賞味期限が2年の通常のミネラルウオーター2Lは1本100円以下

パンの缶詰なども賞味期限が5年もありますが、1缶で約400円となっています。

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そのため、専用の非常食だけで備蓄をする場合には、結構な金額がかかることになります。
また、保存期間をきっちり管理する必要もあります。

 

非常食には何を用意すればいい?

非常食セットを作るときに、絶対に欠かせないのがお水です。
飲み水としてはもちろん、料理にも使うので必ず準備しておきましょう。

他には缶詰やレトルト食品、カップラーメン、フリーズドライ食品などが必要です。
飴やチョコレート、カロリーメイトなどもあるといいでしょう。

ウイダーインゼリーなどのゼリー飲料は水分補給とエネルギー補給が同時に出来て、
食欲が無いときでも食べやすいのでお薦めです。

 

防災用の非常食は何日分あればいい?

非常食は最低3日分は必要といわれています。

水の場合で考えると、一人に付き一日で2Lは必要だといわれています。
4人家族の場合で考えると、2L×4人×3日分で24L必要になります。

食料なども人数分×3日分は最低限必要です。

災害時の混乱が長引いた場合の事を考えると、水はもう少し多いほうが良いかもしれません。
食料は少なくても数日は大丈夫ですが、水が足りなくなると生きていけません。

 

まとめ

最近では美味しい非常食も販売されています。
しかし価格が割高になっているので、人数分×3日分となると結構な金額になってしまいます。

また賞味期限が長いので、逆に管理を怠りがちです。

それなら通常の保存食品を多めに買って、古いものから順に使っていく方法もあります。

賞味期限が数か月~2年ぐらいになりますが、
味も価格も通常通りなので、管理がしやすいという特徴があります。

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